SHOOTING RUBBERBANDS AT THE… dishes

In questi giorni, l’amica (e home economist) Rosita ed io, siamo alle prese con uno shooting fotografico. Quasi 40 piatti da preparare, infiocchettare e fotografare per un libro edito da Giunti. Uso la luce naturale… aiutata dalle fide Bowens! Ecco una giornata tipo… Alle 8,30 arriva Rosita e si porta avanti con qualche preparazione più […]

SHOOTING & TARATELLE

Ultima puntata sulla breve vacanza valvese. La giornata si è aperta con un servizio fotografico presso l’Osteria Arbustico per Grandecucina, la rivista con cui collaboro, e ha poi continuato con un vero e proprio pranzetto. Cristian Torsiello, con il fratello Tomas hanno aperto il ristorante quattro anni fa. Scelta coraggiosissima. In una zona della Campania dove i […]