SIDRO DI MELA, QUASI CHAMPAGNE

un sidro di mela originale a base di acqua di kefir

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Torta con le cime di rapa

Nuovo post sulle torte salate. Questa volta è una quiche che ha riscosso molto successo in Società… lo so per certo dato che è sparita subito senza aver avuto neppure il tempo di assaggiarla! 😦 Poco male, la rifarò presto! In primis però dovete preparare la pasta brisée. Non è passato molto tempo dall’ultimo rimando (e […]

Gratin di cavolfiore

Un comfort food rapido e indolore per gli amanti delle Crucifere… Mi era avanzato del cavolfiore cotto a vapore. Il povero era in frigorifero da troppo tempo per poter essere gustato con 1 filo d’olio o 1 noce di burro. Urgeva una soluzione alternativa! Ho scelto la più semplice. GRATIN di CAVOLFIORE Ingredienti per 4-6 […]